F&B Operations Supervisor (Food & Beverage)
PT XIANXING, pemimpin dinamis di industri perhotelan dan makanan & minuman, sedang mencari F&B Operations Supervisor berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cipondoh, Banten. Sebagai pemimpin operasional, Anda akan mengawasi seluruh operasional booth F&B kami, memastikan layanan terbaik untuk pelanggan. Di PT XIANXING, kami mengutamakan inovasi dan kualitas, sehingga Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan peningkatan operasional kami.
Setiap hari, Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk memastikan semua booth F&B kami berjalan dengan mulus. Anda akan menggunakan sistem manajemen operasional kami seperti SAP dan Microsoft Dynamics untuk mengoptimalkan proses operasional. Tidak hanya itu, Anda juga akan bertanggung jawab untuk melatih dan memotivasi tim Anda agar mencapai target kualitas yang tinggi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi operasional harian booth F&B, termasuk persediaan, pemesanan, dan pengelolaan stok.
- Memastikan semua booth F&B beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
- Mengoptimalkan penggunaan sistem manajemen operasional seperti SAP dan Microsoft Dynamics.
- Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
- Mengelola anggaran operasional F&B dan memastikan efisiensi biaya.
- Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan tinggi.
- Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan F&B secara berkala.
- Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan praktik terbaik untuk meningkatkan operasional.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai supervisor operasional di industri F&B.
- Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen, hotel, atau perhotelan.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000).
- Pengalaman dengan sistem manajemen operasional seperti SAP atau Microsoft Dynamics.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya.
- Pengalaman dalam melatih dan memotivasi tim.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang