Restaurant Manager

Central Shine Nusantara · 📍 Pasar Minggu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Central Shine Nusantara, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan yang luar biasa, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pasar Minggu. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas restoran kami dan memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan membangun tim yang solid. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berbagai manfaat lainnya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan hidangan berkualitas tinggi dan layanan yang ramah.
  • Membangun dan mengelola tim dengan efektif, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
  • Memantau kinerja restoran dan membuat rekomendasi untuk perbaikan berkelanjutan.
  • Menjaga kebersihan dan keamanan restoran sesuai dengan standar industri.
  • Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan berkualitas tinggi tersedia.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan kepemimpinan yang baik.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
  • Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang panjang dan akhir pekan.
  • Pengalaman dalam industri kuliner akan menjadi nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen tim</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Pengelolaan operasional</li><li>Strategi pemasaran</li><li>Analisis data</li><li>Manajemen keuangan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait