Deputy Commis Chef

Royal Bloom Nusantara ยท ๐Ÿ“ Tangerang ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ€“ Rp 14.000.000 per month
Royal Bloom Nusantara sedang mencari Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim komisi chef kami. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada restoran yang berorientasi pada kualitas, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim komisi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kesehatan makanan.,Mengelola inventaris dan persediaan dapur.,Melakukan pemeriksaan dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membuat dan memantau menu harian.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik.,Bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan konsistensi kualitas.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi lainnya).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan.,Memiliki pengetahuan tentang perawatan dan pemeliharaan peralatan dapur.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kepemimpinan timKomunikasi yang baikKreativitas dalam memasakManajemen waktu dan multitaskingPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang manajemen inventarisKemampuan memantau kualitas makananKemampuan bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait